Exotisches Urkornbrot mit Banane und Kokos
Brot und Brötchen

Exotisches Bananenbrot mit Kokos – Heimat trifft Ferne

Dieses Rezept wurde mir freundlicherweise zur Verfügung gestellt, denn es wurde von meiner Ältesten entwickelt 😃. Sie isst besonders gerne den exotischem Verwandten unserer heimischen Nüsse. Neben Kokoschips hat sie weitere karibische Zutaten verwendet, die beim Duft dieses Brotes ein Urlaubs-Feeling aufkommen lassen. Da ich bei Mehlen aber weniger experimentierfreudig bin, war die Grundlage dieses… Weiterlesen Exotisches Bananenbrot mit Kokos – Heimat trifft Ferne