Beschreibung
Das Herbe
Zubereitung:
Gewürzmischung mit etwas Wasser anrühren, einige Minuten quellen lassen, gutes Olivenöl und eventuell Parmesan zugeben und vermischen.
Verwendung:
Für Pastagerichte, zum Verfeinern von Saucen, Kartoffel- und Gemüsegerichten, als Basis für Bärlauchbutter oder als würzende Zutat für Rucolabrot, Ciabatta und Baquette
Zutaten und Allergene:
PINIENKERNE, Rucola, Zwiebeln, Steinsalz, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Basilikum, Paprika, Petersilie, Pfeffer
Allergene: NÜSSE, kann Spuren enthalten von Sellerei und Senf
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