Beschreibung
Der Eschenfelder Flocker verarbeitet stufenlos Getreide zu frischen Flocken. Ob Dinkel, Hafer oder Emmer – mit dieser Kornquetsche wird die Herstellung eines leckeren Frischkornbreis zum Kinderspiel.
Die hochwertig verarbeitete Korn-Quetsche ist leicht zu bedienen und bringt Abwechslung in deine Küche. Die Walzen bestehen aus nickelfreiem Edelstahl. Alle von Eschenfelder verarbeiteten Hölzer stammen aus heimischen, zertifizierten Forstbeständen. Die Holzoberfläche wird mit Leinölfirnis (kbA) eingeölt und poliert.
Ein weiterer Vorteil dieses deutschen Qualitätsprodukts ist die Bauweise, die eine einfache Reinigung auch nach dem Quetschen gehackter Nüsse und Ölsaaten gewährleistet. Zur Befestigung liefern wir eine Tischzwinge mit, die auf Platten bis zu 48mm passt.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Neben der Herstellung von Frischkornbrei kannst du deine Flockenquetsche auch bei der Zubereitung von Bratlingen sehr gut gebrauchen. Durch die schonende Verarbeitung des Korns zu Flocken bleiben alle Nährstoffe erhalten. Zusätzlich werden Flocken viel intensiver gekaut, als das bei gemahlenem Getreide der Fall ist. Durch das kräftige Einspeicheln wird die Verdauung angeregt und gefördert.
Auch zur Verarbeitung von Ölsaaten eignet sich die Korn-Quetsche. Die harte Schale des Leinsamen führt beispielsweise dazu, dass dieser häufig nicht verdaut werden kann. Ist der Leinsamen durch das Quetschen aufgebrochen, können die Nährstoffe viel besser vom Körper aufgenommen werden, was gerade Menschen mit einem empfindlichen Magen sehr entgegenkommt.
Bring Abwechslung in deine Ernährung
Mit einer Kornquetsche wird deine Ernährung vielseitiger. Die oft beliebten Haferflocken können mit einer Korn-Quetsche durch Flocken aus anderen (Pseudo-) Getreidesorten aufgewertet werden. Jedes Getreide hat ein anderes Nährstoffprofil, wodurch du mit deiner Flockenquetsche Vielfalt auf den Tisch bringst. Denn gerade Flocken verderben schneller als das volle Korn. Mit frisch zubereiteten Flocken kannst du diesen Prozess verhindern.
Im Nu bereitest du am Morgen deine Flocken zu, denn in einer Minute kannst du bis zu 150g frische Flocken herstellen. Um die Bekömmlichkeit noch weiter zu erhöhen, bereitest du deine Frühstücksflocken am Vorabend zu und lässt sie über Nacht in Wasser, Joghurt oder Kefir quellen. So kannst du am Morgen ein vollwertiges und lange sättigendes Frühstück genießen, das sich durch die Zugabe frischer Früchte und Nüsse endlos variieren lässt.
Garantie
Die Eschenfelder GmbH gewährt auf dieses Produkt 2 Jahre Herstellergarantie. Diese Garantie umfasst alle Fertigungs- und Materialfehler, nicht aber Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen durch den Benutzer. Durch die Garantie werden die gesetzlichen Rechte aus der Gewährleistung nicht eingeschränkt. Die Garantie wird getragen von Eschenfelder GmbH & Co KG, Turnstraße 30, 76846 Hauenstein und gilt in Deutschland. Im Garantiefall wende dich bitte direkt an Eschenfelder (Tel. + 49 (0) 6392 7119) oder natürlich auch an uns.
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