Eine kurze Zutatenliste kann dir viele Vorteile bieten, wenn es um dein Brot geht. Bei Kulturgut legen wir großen Wert darauf, auf Zusatzstoffe zu verzichten und stattdessen eine kurze und natürliche Zutatenliste anzubieten. Hier sind einige Gründe, warum wir diesen Ansatz verfolgen:
Natürlichkeit: Unsere Brotbackmischungen bestehen aus wenigen, einfachen Zutaten. Wir verwenden hochwertiges Mehl, Wasser, Salz und einen milden Sauerteigansatz. Durch den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe kannst du sicher sein, dass unser Brot aus natürlichen, unverarbeiteten Zutaten hergestellt wird. Das verleiht dem Brot nicht nur einen authentischen Geschmack, sondern trägt auch zu einem gesunden Lebensstil bei.
Qualitätskontrolle: Mit einer kurzen Zutatenliste haben wir die volle Kontrolle über die Qualität und Herkunft jeder einzelnen Zutat in unseren Brotbackmischungen. Wir wählen sorgfältig hochwertige Getreidesorten aus und achten auf eine schonende Verarbeitung. Das Ergebnis ist ein Brot, das unseren hohen Standards entspricht und dir ein Stück Qualität auf den Tisch bringt.
Allergiefreundlichkeit: Weniger Zutaten bedeuten auch weniger Risiko für Allergien. Unsere Brotbackmischungen enthalten keine häufigen Allergene wie Milch, Eier oder Nüsse. Das macht sie auch für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder -allergien geeignet. Wenn du eine Weizensensitivität hast, solltest du unser Brot probieren, da die Bekömmlichkeit durch den langen Reifeprozess sehr gut ist.
Transparenz: Eine kurze Zutatenliste gibt dir die Gewissheit, dass du genau weißt, was in unserem Brot enthalten ist. Wir legen großen Wert auf Transparenz und möchten, dass du eine informierte Entscheidung treffen kannst. Du kannst sicher sein, dass unsere Brotbackmischungen frei von unnötigen oder fragwürdigen Zutaten sind. Wir stehen für Natürlichkeit und Einfachheit.
Unsere Brotbackmischungen für echtes Sauerteigbrot enthalten einen milden Sauerteigansatz, der für eine zuverlässige Triebkraft und ein optimales Aufgehen des Brotes sorgt – ganz ohne Zusatzstoffe.
Bei Fragen oder Problemen stehen wir dir gerne zur Verfügung. Deine Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und wir möchten sicherstellen, dass du das bestmögliche Brot aus unserer Brotbackmischung erhältst.