Basics Diese Basics dürfen in meiner Küche nicht mehr fehlen: Hefewasser herstellen Hefewasser auffrischen Instant Gemüsebrühe Kombucha herstellen Kompott einkochen Kräuter haltbar machen Milchkefir herstellen Overnight-Oats Saft einkochen Sauerteig herstellen Sauerteig auffrischen